見出し画像

バリ島料理レストラン テランブラン

テランブラン 06-7165-8350

 https://maps.app.goo.gl/Mn47vmuWdDMmCCQL7
お昼を食べに行ったテランブランはインドネシアもバリ島のレストラン。
2度目でやはり美味しかった。
また、日本風ではなく向こうの良さが出ているとマレーシアやインドネシアに数年すんでいたお連れサンも言っていた。
向こうではどんな風に食べるかも教えてもらった。
いろんな具材をご飯と混ぜて手で食べることが多いそう。
インドでは最近手たべはスマホが汚れるからという理由で減ったときいたが。
珈琲も現地風で、コーヒーの粉をカップにいれて、そこにお湯を注ぐ。
粉が沈むのをしばらく待つ、という入れ方なのだそう。
ベトナム風コーヒーのように現地では練乳もいれたりするそう。
美味しいお料理を沢山で楽しくいただいた。

最後までお読みいただきありがとうございました。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?