体を温めるカフェオレ

体を冷やす効能がある珈琲だが寒いときにも飲みたい。だからスパイスを混ぜる。
カルダモンやシナモン、ブラックペッパー、唐辛子など体を温めて珈琲の香りを損ねないスパイスを選ぶ。
そこにミルクを足す。ミルクの代わりに生クリームを少なくして足す。