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お弁当と親ごはん_230614

【お弁当】
唐揚げ
サツマイモと人参のかき揚げ
牛しぐれ煮入り卵焼き
ブロッコリーとウインナー炒め
シルバーの味醂漬け

【親ごはん】 
サツマイモと人参のかき揚げ
目玉焼き
ブロッコリーとベーコン炒め
シルバー味醂漬け

シルバー味醂漬けは、スーパーで見た『銀ヒラマサ(銀ヒラス)』を味醂漬けにして焼いたもの。別名シルバーって言うらしい。みりんと醤油に漬けただけだけど、美味しくできた。またやってみよ。

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