カップ麺格付け#1 マルちゃん麺づくり 合わせ味噌 (東洋水産)

様々なカップ麺を実食し評価していくカップ麺格付けのコーナー。

初回のゲストは東洋水産からお越しの
「麺づくり 合わせ味噌」です。

オレンジ色のビジュアルが目立ちますね。
これは買うしかない。

味噌ラーメンは太麺に限りますよね。

プロフィールはこちら。
体重は104ｇと標準的サイズですね。

中身はかやく1種と後入れスープが2種。
液体と粉末の豪華2本立てとなっています。

かやくと熱湯を入れて5分スタンバイ！

スタンバイが完了したので後入れスープを投入。

これが完成形だ！
あっという間にスープは茶色くなり、
味噌の香りがプンプンする！

こいつが噂の太麺か！
たしかにカップ麺にしては太いですね。
しかも若干平打ちで雰囲気出てます。

撮影後は私が美味しくいただきました。
スープはカップ麺ということを考慮すれば、
なかなか濃厚な部類ではないでしょうか。
カップ麺特有の水っぽさもさほど無く、
あと引く味噌の美味しさをしっかり感じ取ることができたのは流石と言いざるを得ません。
赤い粒が浮いてはいるものの辛さはそこまで、
よく味わえば若干ピリッと来るものがあるかな程度。

麺に関してはもちもちで食べ応えもあり、
スープとの絡みもかなり良かったです。
具は野菜のみでパンチに欠けるものの、
ある意味味噌ラーメンらしさはあります。
お湯にもしっかり溶けて柔らかくなってくれました。

ボリュームに関しては物足りなさもありますが、
味は高いレベルにあると言って良いでしょう。

【評価】
スープ ★★★★★
麺      ★★★★☆
量      ★★☆☆☆

次回のゲストは細麺らしいぞ！？