干物記録4日目

ご訪問ありがとうございます✨

干物60時間経過 つまみ食い報告

りんご…昨日より水分感はへり、シャキシャキ
感もなくなってきた

味… 甘さが増してきた

大根 …シワシワになってきたが、
まだ歯ごたえポリポリ

味…甘味もでてきたが、若干後味が辛みあり。

つまみ食いで だいぶ減ってきました(笑)

3歳児も、大根を、『辛~い』と言いながら
ポリポリ朝食で食べてました(笑)

このポリポリ感 酒のつまみにも、良い感じが
する!
梅酒と合いそうな気が😍❤️

楽しみがまた一つ増えました❤️