干物生活

先日、ミルを連れて小田原に遊びに行った時、
晩ご飯に進化系干物カフェみたいなお店があって、
そこの干物丼をテイクアウトして食べたらめちゃくちゃ美味しくて
himono stand hayase
090-3168-1291
神奈川県小田原市本町3-12-21

himono stand hayase (小田原/海鮮)

干物にすっかりハマって週３日くらい食べてます。
何がいいって、干物食べると何故だかお通じが良いのです。
去年、手術してから、以前と比べてすごく便秘しやすくなってしまい、お通じが出るか出ないかで体調が左右されてしまうので、干物生活がやめられ無くなっています。

普通に焼いて食べてももちろん良いのだけど、切って冷凍しておいた茄子やきのこ、パプリカなどと一緒に焼いてご飯に乗っけて干物丼にしたら、野菜も簡単に食べれて一石二丁です♪

あと、ご飯の代わりにパスタであえるのもめちゃくちゃおススメ
味付けは、白だしかめんつゆで

先日作った干物パスタ

難点は部屋と手が魚臭くなることだけど。
美味しいし、身体にも良さげなので
ぜひ、やってみてください♪

ではまた！

大人の恋と人生を歌うシンガー・シンガーソングライター美夜古です。

美夜古
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