知っておくべき 「オートファジー」

私は、10月末からオートファジー断食を開始しました。 といっても、あまりストレスが掛からないように、下記のような緩い自己ルールに沿って行なっています。 ⚫︎ 夜の8時から翌日昼間の12時まで何も食べない ⚫︎ ランチはタンパク質中心にする ⚫︎ おやつは、バナナ、さつまいも、ナッツ類など（たまにアイスクリーム） ⚫︎ 夕ご飯は腹8分目を心がける ⚫︎ 週末は制限を取っ払う これで、1ヶ月で2キロほど体重が落ちましたが、体調はすこぶる良いです！ 今回はそんなオートファジー