Mi cocinar
彼氏のお家にお邪魔してる時、冷蔵庫の中のものだけ、お家にあるものだけで
クリエイティブにお料理をするのが楽しみの1つ☺︎♡
今日は冷蔵庫の中をお掃除しながら
あるもので何作ろうと思い、
彼氏の妹に「今日ご飯何食べたい?」と聞いたところ、「グラタン!か、カレーか、シチュー」と色々出してくれたので、
そこからSTART‼️
(⚠️味付けなどの分量はいつも目分量!!w)
3日、彼氏のPapaの誕生日で、
その時に沢山作って余ったミートソースパスタと牛乳がまず目に留まりました。
<マカロニと生クリームないけどいけそう!>
卵、シチューの素、牛乳、余ってるパンケーキミックスの粉、チェダーチーズ、野菜室に人参が沢山、賞味期限近そうなほうれん草、半分の玉ねぎ、にんにくいっぱい、冷凍室にお肉沢山、を見つけ…
よし、色々やってみよう❗️
人参で作れる料理で思いついたのが
人参しりしり🥕
でもごま油などが無かったので、
私なりの人参しりしり🥕w
千切りにした人参炒めて
塩胡椒と、蕎麦つゆと、
天丼のタレちょびっとと、
とき卵加えてさっと炒めて完成。
超簡単☺︎
ほうれん草をざっくり切ってバターと塩胡椒で炒めてほうれん草のバター炒め。
これまた簡単☺︎
彼氏のMamaがお仕事なので
お弁当を作ってあげようと思い冷まして、
これだけじゃ寂しいと思って
焼肉を焼いて入れました☺︎
(そしたらおかずいっぱいになったw)
三角のやつは朝、Mamaが用意してくれた朝ごはんのうちのスパム的なやつです☺︎
Mama喜んでくれてよかった♡☺︎
メインにパスタドリアを作ろうと作り始めました。でも、クリームソースを作る材料が無かったため、これまた私なりのクリームソース♡w
まず、バターとにんにく、玉ねぎをよく炒めて
牛乳とお水を入れコトコトします☺︎
シチューの素を刻んで
水で溶いたパンケーキミックスをいれ
さらにコトコト☺︎
水や牛乳、溶きパンケーキミックスを
微調整していれながら、トロトロになるまで
コトコト煮ます☺︎
余っていたミートソースパスタを深めの器に細かくしながら入れ、上にチェダーチーズを敷きます🧀
上から先ほど作った
Marina流のクリームソースをかけて完成です☺︎
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?