旅行の楽しみといえば食！奄美大島の島グルメ「島じゅうり」

「島じゅうり」とは奄美大島の郷土料理のこと。「じゅうり」は奄美の方言で「料理」を表す言葉です。 薩摩料理や沖縄料理の影響を受けつつ、鶏飯や粒味噌など独自の食文化も発展してきた島じゅうり。2018年10月に奄美大島を訪れ、短い日程ながらたくさんの美味しい料理をいただき、すっかり島じゅうりのとりこになりました。山と海に囲まれた奄美ならではの美味しいお料理をご紹介します。 ※2018年に書いたものなので古い情報もあると思います。もしこのnoteを見て旅行を検討してくださる方がい