マガジンのカバー画像

焼き菓子・揚げ菓子

15
低糖質なもの、小麦や米粉を使ったもの、どれもお砂糖なし蜂蜜なし甘味料なしで作ってます
運営しているクリエイター

#低糖質

さつまいもでしっとりプリンケーキ!

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 昨日のtiktokは安納芋で作るしっとりやわやわケーキ。 プリンのようなスイートポテトのような、そんな食感のお砂糖なしケーキです。 しかもトースターで作れちゃう! 手軽なさつまいもケーキをぜひお試しください! tiktok(2019.02.08)20秒動画です 詳しいレシピはこちら YouTubeではブログ内容を声で説明した5分ほどの動画です。 文字を読むのが面倒な方はこちらをどうぞ。

ダイエット中のバレンタインに!低糖質チョコで作れるチョコバー

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokは低糖質や低GIチョコでも作れるバレンタインメニュー! 低糖質チョコとは お砂糖の代わりに甘味料の入ったチョコレート。添加物入りのものが多いです。 低GIチョコとは 低GI食品で甘味がつけられたチョコレート。低糖質ではないので糖質量は高い場合もあります。 でも添加物の入らないチョコレートが多いですよ。 動画では低GIチョコのアガベシロップチョコレートを使っています。 tiktok(2019

お砂糖なし小麦粉,米粉なしのチーズ蒸しパン!

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokはチーズ蒸しパン! ダイエット中の朝ごはんになるような小麦粉、米粉なしの低糖質蒸しパンです。 とにかく混ぜて蒸すだけ! tiktok(2019.02.01)30秒動画です 詳しいレシピはこちら

ダイエット中のバレンタインに!粉なしチョコ風パンケーキ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日は粉なしパンケーキ! 小麦粉なし米粉なし大豆なしナッツ粉もなし。 粉なしでパンケーキが作れるんです。 お砂糖なしでカフェインレスなので小さなお子様にも楽しんで頂けますよ。 tiktok(2019.01.30)55秒の動画です 詳しいレシピはブログへ YouTubeは5分ほどのロングバージョンです。声で説明付き!

卵とクリームチーズで作れる!材料4つのチーズケーキ

お砂糖なし(お砂糖入れたら材料5つになります) 卵を泡立てるチーズケーキです。 メレンゲを立てるのがちょっと面倒かもしれませんがお砂糖なしチーズケーキはこれがダントツに美味しいです! 卵を泡立てる気合いのある日にぜひ! tiktok(2018.12.24) 詳しいレシピはこちら ケーキは甘くなくっちゃ! という方はこちら お砂糖なしで甘いチーズケーキレシピまとめ↓

ヨーグルトで作るチーズケーキ風!南瓜のヨーグルトケーキ

南瓜を練りこんだお砂糖なしケーキ。 クリチの代わりにヨーグルトを使うと若干コストダウンになります。 (あとカロリーなど気にされる方にはカロリーダウン効果もありますね) ヨーグルトそのままだと水分が多いので水切りしてから使用します。 tiktok(2018.12.21) 詳しいレシピはこちら ヨーグルトの水切り方法 一番簡単なのは塩を少し混ぜボウル+ざる+ペーパーの中に入れて包み 水の入った密閉容器など重石代わりに乗せて一晩おきます。 詳しくは↓

小麦粉なし、米粉なし!お砂糖なしのマフィンの作り方

小麦粉も米粉も使わないので低糖質! 甘くないマフィンです。 バターケーキの生地を元にクリームチーズ(or水切りヨーグルト)を加えてまとめアーモンドパウダーで作る焼き菓子です。 tiktok(2018.12.21) 詳しいレシピはこちら はじめにバターをしっかり泡だてるのがポイント! 水切りヨーグルトの水の切り方で分離しやすくなります。 手軽に作れるのはクリームチーズ!

さつまいもで甘い!お砂糖なしのマスカルポーネチーズケーキ

お砂糖なしでもしっかり甘い! ねっとり焼き芋チーズケーキです。 チーズケーキは通常クリームチーズを使いますがマスカルポーネだとあっさりと仕上がります。 クリチでも同じ分量で作れるのでお好みで使い分けてください! tiktok(2018.12.18) 詳しいレシピはこちら さつまいもの代わりに 南瓜でも 紫芋でもOK! こちらもどうぞ