お野菜・果物メニュー

さつまいもでしっとりプリンケーキ！

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。昨日のtiktokは安納芋で作るしっとりやわやわケーキ。プリンのようなスイートポテトのような、そんな食感のお砂糖なしケーキです。しかもトースターで作れちゃう！手軽なさつまいもケーキをぜひお試しください！ tiktok(2019.02.08)20秒動画です詳しいレシピはこちら YouTubeではブログ内容を声で説明した5分ほどの動画です。文字を読むのが面倒な方はこちらをどうぞ。

ポカポカ！アボカドとニンニクのポタージュ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokはアボカドポタージュ！アボカドは柔らかいので煮込んでお玉で潰すだけ！こっくり濃厚な味になります。鶏ガラから取ったスープで煮込んでいますがガラスープを取るのが面倒な方は顆粒のスープの素など使ってください。ささみや胸肉の茹で汁なとでもOK。 tiktok(2019.02.02)30秒動画です詳しいレシピはこちら YouTubeは1分の手順動画です

芽キャベツ包んだコロコロハンバーグ！

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokは「芽キャベツハンバーグ」芽キャベツを丸ごと1個包んだ栄養たっぷりハンバーグです。断面のキャベツの渦巻きも可愛らしいコロコロハンバーグ。【芽キャベツ以外で】プチトマト、キャンディチーズ、マッシュルーム、小さく刻んだブロッコリーなどもおすすめ。 tiktok(2019.01.28)30秒動画です。詳しいレシピはこちら YouTubeは声で説明入りの3分講義動画です。テキス

粉なしで作るピザ！アボカドとアンチョビの粉なしピザ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokは粉なしピザ！粉なしピザとは粉なしピザとはどのようなものだかわかりますか？油揚げで作るピザや高野豆腐で作るピザを想像される方も多いかもしれませんね。今回ご紹介する粉なしピザは「チーズと卵」で作ります。 tiktok(2019.01.23)40秒動画です詳しいレシピはこちら YouTubeは声で説明付き！4分の動画です。チーズを溶かして卵を加え、コンロで焼いて仕上げるタンパク

チョコなし！なのにチョコレート風！バナナココアは優秀

お砂糖なしチョコレートなしなのにチョコレート味！クリームチーズとヨーグルト、生クリームで作るチョコレートレアチーズ味のデザートスープです。 tiktok(2018.12.23) 詳しいレシピはこちらとにかく混ぜるだけ！バナナの甘味とココアのカカオ風味、苦味でチョコレート風になります。

ヨーグルトで作るチーズケーキ風！南瓜のヨーグルトケーキ

南瓜を練りこんだお砂糖なしケーキ。クリチの代わりにヨーグルトを使うと若干コストダウンになります。 (あとカロリーなど気にされる方にはカロリーダウン効果もありますね) ヨーグルトそのままだと水分が多いので水切りしてから使用します。 tiktok(2018.12.21) 詳しいレシピはこちらヨーグルトの水切り方法一番簡単なのは塩を少し混ぜボウル＋ざる+ペーパーの中に入れて包み水の入った密閉容器など重石代わりに乗せて一晩おきます。詳しくは↓

さつまいもで甘い！お砂糖なしのマスカルポーネチーズケーキ

お砂糖なしでもしっかり甘い！ねっとり焼き芋チーズケーキです。チーズケーキは通常クリームチーズを使いますがマスカルポーネだとあっさりと仕上がります。クリチでも同じ分量で作れるのでお好みで使い分けてください！ tiktok(2018.12.18) 詳しいレシピはこちらさつまいもの代わりに南瓜でも紫芋でもOK！こちらもどうぞ

#低糖質