塩味で煮る！お砂糖なしで作るぜんざい
こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。
今日のtiktokは塩味ぜんざい。
さつまいもとリンゴの甘みで頂く小豆の塩煮です。
昨日の鏡開きに作りました。
さつまいもの代わりに南瓜でも
ここにプラスしてレーズンやデーツを加えても美味しいです。
というかレーズンがないと甘味がかなり薄い！マクロビ時代に「(マクロビでは)ドライレーズンは本当は良くないんだけど…」と思いながらも結構頻繁に作ったレシピです。
tiktok(219.01.12)20秒でわかる！
