お野菜・果物メニュー

本

お野菜・果物をメインで使ったお料理やお菓子メニュー

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#サラダ

刻んで和えるハワイのサラダ「ロミロミサーモン」

スモークサーモンやお刺身サーモンを使うハワイの料理。細かく刻んで生野菜色々と和える簡単メニューです。 tiktok(2018.12.01) 詳しいレシピはこちら

巻くだけ簡単！トマトで作るくるくるお花

トマトの皮を剥いてくるくる巻いて作るお花です。サラダに添えたり、おかずの付け合わせにも可愛い！ tiktok(2018.11.15) 詳しいレシピはこちらポイントは・よく切れる包丁を使う・皮の硬めのトマトを使うこの2点です。わたしは皮の硬さと剥きやすさからミディトマトを使っています。サラダに添えるとこんなに可愛い

モッツァレラゴロゴロ！簡単豪華なローズサラダ

コロコロ1口タイプのモッツァレラチーズを散らしたコロコロサラダ。アボカドローズ、生ハムローズを散らしたローズサラダです。 tiktok(2018.11.14) 詳しいレシピはこちら難しく見えがちなローズは意外と簡単！ (あまり切れない包丁をお使いの場合は包丁を買い換えると薄く綺麗に切れます) クリスマス、誕生日、おもてなしに使えます。ぜひ！

ポテサラ生ハムで錦鯉

クックパッドのグレアさん発案の「生ハム錦鯉」 TikTok2018.11.13投稿ポテサラやご飯でお魚の形を作り人参と海苔で模様を付け生ハムを巻きつけます。詳しいレシピはこちら見た目からの想像よりも意外と簡単です！ (でも本家グレアさんの錦鯉はとても美しいんですよね) 中身のアレンジ・ポテサラ・おにぎり・クリチ(低糖質バージョン) などあるようなのでお好みのものでどうぞ。