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お野菜・果物メニュー

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お野菜・果物をメインで使ったお料理やお菓子メニュー
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2019年1月の記事一覧

アボカド肉巻きで恵方巻きはいかがですか

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokは「アボカド肉巻き」を巻き込んだ海苔巻きです。 恵方巻きの日が高くなってきましたが、たまにはこんな肉巻き海苔巻きはいかがですか。 tiktok(2019.01.29)30秒動画です 詳しいレシピはこちら YouTubeでは1分の動画です。

芽キャベツ包んだコロコロハンバーグ!

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokは「芽キャベツハンバーグ」 芽キャベツを丸ごと1個包んだ栄養たっぷりハンバーグです。 断面のキャベツの渦巻きも可愛らしいコロコロハンバーグ。 【芽キャベツ以外で】 プチトマト、キャンディチーズ、マッシュルーム、小さく刻んだブロッコリーなどもおすすめ。 tiktok(2019.01.28)30秒動画です。 詳しいレシピはこちら YouTubeは声で説明入りの3分講義動画です。 テキス

粉なしで作るピザ!アボカドとアンチョビの粉なしピザ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokは粉なしピザ! 粉なしピザとは粉なしピザとはどのようなものだかわかりますか? 油揚げで作るピザや高野豆腐で作るピザを想像される方も多いかもしれませんね。 今回ご紹介する粉なしピザは「チーズと卵」で作ります。 tiktok(2019.01.23)40秒動画です 詳しいレシピはこちら YouTubeは声で説明付き!4分の動画です。 チーズを溶かして卵を加え、コンロで焼いて仕上げるタンパク

ブロッコリーがモリモリ食べられる!ブロッコリーペペロンチーノ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokはブロッコリーで作るペペロンチーノ。 「ペペロンチーノ」というとパスタを思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれませんが、パスタは使わず、ペペロンチーノ味のブロッコリーです。 にんにくと塩とオイルが、ブロッコリーによく合うなぁとついつい食べすぎるメニュー。 tiktok(2019.01.16)40秒動画です。 詳しいレシピはこちらYouTubeは声で説明付き! 少しゆっくりの2分動画です。

バレンタインに!お砂糖なしチョコ風レアチーズ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のTikTokはお砂糖なし、チョコなし。なのにチョコ風! そんな不思議なデザートです。 本物のチョコレートが大好きでチョコレートじゃなきゃイヤ!って人は 本物のチョコレートを溶かし加えて作ってくださいね。 今回のレシピはチョコレートが大好き!でも食べないようにしたい!でも食べたい!! そんな人に向きます。 TikTok(2019.01.14)50秒動画 *オリジナルソングを作ってもらい、その曲を使ってま

風邪気味かな?と思ったら葛粉を食べよう!りんごの葛煮

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokは本葛粉で作るゼリー風デザート。 冷やすとゼリーですがアツアツをとろりと食べても美味しい。 材料は葛粉とりんごだけ! りんごの代わりに… ・みかん ・いちご ・その他水分多い果物 でも作れます。 tiktok(2019.01.13)30秒バージョン 詳しいレシピはこちら YouTubeには声説明付きで2分半の動画を載せてます。 お時間ある方はこちらをどうぞ

塩味で煮る!お砂糖なしで作るぜんざい

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。 今日のtiktokは塩味ぜんざい。 さつまいもとリンゴの甘みで頂く小豆の塩煮です。 昨日の鏡開きに作りました。 さつまいもの代わりに南瓜でも ここにプラスしてレーズンやデーツを加えても美味しいです。 というかレーズンがないと甘味がかなり薄い!マクロビ時代に「(マクロビでは)ドライレーズンは本当は良くないんだけど…」と思いながらも結構頻繁に作ったレシピです。 tiktok(219.01.12)20秒でわかる!