マガジンのカバー画像

シュークリーム紀行

5
運営しているクリエイター

2016年1月の記事一覧

ローソンのシュークリーム

ローソンのシュークリーム

お次に紹介しますのは、ローソンのうちカフェシリーズで発売されている



「カスタードクリームシュー」税込み150円

他に売られているシュークリームと比べると、少し値段は高いのですが、純カスタードのシュークリームで、生クリームミックスよりもカスタード好きなわたしにとっては、発見した瞬間、「おお!待ってました」と即購入してみました。



このシュークリームはカスタードはもちろんのこと、生地に

もっとみる
今のところのマイベストシュー

今のところのマイベストシュー

2016年1月現在、私の中でのマイベスト1になっているシュークリームです。

それは宮城県美里町にある ガトーみかわ の

「牛でシュー」(べこでしゅー)

生地はクッキー生地でサクサク。香ばしくて、皮だけでも十分おいしい。

注文してからクリームを入れてくれるので、とても新鮮。なので、シュー生地がしなびていないので、サクッサク感が半端ないです。

カスタードのクリームですが、濃厚すぎず、さらっと

もっとみる

シュークリームを好きになった原点

わたしはシュークリームが昔から好きです。

シュークリームのどこが好きかというと、カスタードです。今や生クリーム派もいることでしょうが、わたしはカスタードオンリーのシュークリームが大好きなのです。あの、食べるときにカスタードをこぼさずに口にほおばる瞬間がたまらなく幸せに感じるのです。

そんなわたしがシュークリーム好きとなったきっかけは、幼いころ。

実家が山形県米沢市にあり、そこにあった洋菓子店

もっとみる