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韓国の食

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韓国ならではの食文化、韓国ドラマや韓国映画に登場する料理やお菓子、などについてのコラムを集めました。
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2020年9月の記事一覧

【レシピつき】忙しい朝でも作れる! 子どもにはちょっと早い豆もやしキムチスープ(…

『賢い医師生活』について11回目は「豆もやしキムチスープ(コンナムルキムチクッ 콩나물김칫…

真っ黒なソースのジャジャン麺デート。そっとたくあんを添えて…(ドラマ『賢い医師生…

『賢い医師生活』について10回目です。今回は韓国の国民食「ジャジャン麺(짜장면)」。中華の…

【レシピ動画つき】韓国定番の温かい“祝宴”そうめん「チャンチククス」(ドラマ『椿…

『椿の花咲く頃』について9回目です。今回はドラマに登場する、韓国で定番の麺料理「チャンチ…

【レシピつき!】オンマの味キムチチゲ(ドラマ『賢い医師生活』について#8)

『賢い医師生活』について、8回目です。今回は日本でもおなじみの韓国鍋料理キムチチゲと、そ…

【レシピ動画つき!】韓国発モクバン/モッパン(먹방)動画でもおなじみの爆食メニュ…

『賢い医師生活』について、7回目です。今回は韓国の大食いメニューとしてもおなじみのヤンプ…