外食は、ビジネス関係でお誘いを受けることが多い。初めてご一緒させていただく方には、『少食で、あまり食べられませんが、お気になさらず…』と必ずお伝えする。すると、シェフに、事前にフルコースの半分の量で予約してくれている方に出会う。感謝と共に、『慣れてらっしゃる…』って、思うわ。