『シンプルイズベスト。』

パティシエールだけど、ケーキより、果物より、野菜がすきなの。

シンプルイズベストの境地に達するには、

最初からそう思ったのではなく、

単なる嗜好の問題ではなく、

色々試行錯誤して、

結局ここに行き着いた、境地。

こんなにもおいしいものがあるのだから、加工されたものなんて、買わなくていいじゃない。