◾︎本日は神奈川の川西屋酒造店さんへ‼️◾︎

本日は、”丹沢山”、”隆”でお馴染みの川西屋酒造さんへ勉強しに行きました。酒造好適米のこと、造りのこと、一本一本のお酒の熟成について、色々と教えて頂き、とても勉強になりました。

目から鱗のことも多く、明日からの営業の中でお客様にお伝え出来たらと思います。

一つ一つのご縁に心から感謝をし、大切に造られているお酒を販売させていただきます。

貴重な経験を本当にありがとうございました❗️