つぶやき、きれなかった《おやき》
なんなの?この美味さ
《一手間いれてみて》
とあるから、素直にやったら
激ウマになってる
#長野のおやき
#高菜入り
おやき文化のとこで生きたことがないから
よく知らない
けれど
ハタチの頃、とにかくおやきという人の近くにいて
おやきってなんや?と思い
そんな食べ物があること知って約30年
今、食べた、うまい!
微妙に皮が甘くて
高菜の食感がたまらんのね
あの時、一緒に食べられたらよかったなぁ〜
てくらい、うまいんだね
いつか、本場で食べたい
#あと4個ある楽しみ
#あいくつ