食事編(GHEE)

画像1 #GHEE GHEE作り 3度目で成功! 弱火でやっていても、気づくとあれ茶色? ってなってる。 そこで今日は、ガスコンロの枠を2段重ねにして、弱火に。 たまに鍋を持って日から遠ざけてみたりししながら、グッグツしてる不純物のその下のGHEEと睨めっこ! 鍋に耳を近づけて、パチパチ音を聞いて、 めっちゃ集中したよ。 出来上がりの綺麗な黄金色に感動。 食べるの勿体ないくらい愛おしい。

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