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食事編(ほうれん草のおひたし)



#ほうれん草のおひたし

茹でるお湯を少なくして、生姜を入れたお湯で蒸し煮にすることにしました!
娘は生姜に敏感ですぐバレます。
でも、少しづつとりいれていきたいのでわからないように…


作り方:
お鍋に少しのお水(100ccくらいかな)とスライスの生姜を入れて火をつけて少し沸々とします。生姜湯みたいになったところへ人参とほうれん草を入れて蓋をして蒸し煮みたいに、1分くらいかな。お湯を切って味付けをして完成!

おひたしは簡単だし水分を含んだ料理だからおすすめです。

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