メシ部！どうしたってドガニタンが食べたい😁1件フラれて安定の～🇰🇷ヤンピョンヘジャンク

2022/2/25(金) まだ優しさを求めている…

昨日はスリランカカレーで身体を癒した訳ですが、今日も癒しが欲しい。
自分が生み出した痛辛ヤンチャメシの反動でまだまだ優しくされたいの。

おおお～、降りてきた降りてきた『ドガニタンを食すがよい』

よっしゃドガニタン食べに行きましょ(^▽^)/

確実に美味しいドガニタンが食べられるヤンピョンヘジャンク。
1回食べてとてもお気に入り。

そういえば他にドガニタン出すお店あるかな？

検索してみると～あった！
ちょっとこちらに行ってみようかしら。

多分こっちという方へテクテク👟テクテクテク👟
あり～(。´･ω･)?看板ない？
ちょっと戻ってナビってみる。テクテク
『到着しました』←ホンマケ？自力で来た所と一緒ぞ。

階段を下りてみる。
あり～(。´･ω･)?
私にはお店が見えない(´；ω；`)
（※後で調べてみても閉店、移転情報はありませんでした。私の思い込みで見過ごしているのでしょう）

ちょっとホントに自分が怖いですが今度もう一回行ってみる。

ここでちょっと心折れまして、同じフロアにあるベトナム料理屋さんで蒸し春巻きと333でもいただこうかと思ったのですが…

ヤンピョン ヘジャンク (東新宿/韓国料理)

ん～、やっぱりドガニタンが食べたい！

道を渡って【ヤンピョンヘジャンク】(^▽^)/

一瞬、コリコムタン（牛テール）に浮気心がｗ

ダメよダメダメ、今日は一途にドガニタンお願いします(^▽^)/

店『ライスは付けますか？』
※ディナータイムはライスは別注文になります。
カ『ライス無しでお願いします』

バンチャン、セッツ！

ドガニ（膝軟骨）用のタレ、白菜キムチ（ドガニタンとコリコムタンはキムチ付き）よ通常バンチャンのカクテキ＆モヤシナムルがたっぷり。

ふむ🤔

わ～い！グツグツのドガニタン(^▽^)/

長時間煮込まれた乳白色のスープ、見ただけで美味しいｗ

そりではいただきます！

まずはそのまま。
ん～、うんまい😋あっさりしつつもコクのあるコラーゲンたっぷりスープ。
癒される。

卓上の塩をパッパ🧂うまい！

膝軟骨とアキレスはぷるっぷる！
丁寧な下処理でクセや臭みは一切なし！
これがトゥッペギにゴロゴロ入ってます。
甘酸っぱいタレに付けてぷるっぷる～😆

ライスの替わりに《芋》を頼んでみました🍠

だ、だってさ、あんなにたっぷりのバンチャンがさっ💦
美味しくいただくのに米か芋か何かしらいるじゃない？そうじゃない？

あ、今日のモヤシナムル美味しい。
いやいつも美味しいんだけど冷たいのね。
今日はタイミングが良かったのかな冷えすぎてなくて美味しい😋

ぐびり。

半分ちょいいただきましたら～カクテキの漬け汁を。
これまたうまい😋

ドガニタンはコラーゲンたっぷりで美容にもいいんですって✨うふふ

膝軟骨とコラーゲン、ワンチャン骨折にも効かないかねｗ

美味しいスープととろっとろのドガニでナイス癒し👍
ごちそうさまでした。