めんだこ日記２１９ にら玉と牛タン
こんばんは。めんだこのあにです。今日も今日とて、ぼくは料理を作ります。今日はにら玉です！
にら、大きいですね。細長いです。
いつものにら玉だとつまらないかもしれないので、今日は、炒める油を面白いものにしてみました！なんとこれ、牛タンが入っています。仙台名物？らしいです。ぼく仙台って知らないですけれど。
卵を炒めたら一度お皿に出して、ニラもこの油で炒めてます。ニラがしんなりしたら卵も入れて、いい感じに火が通ったら出来上がりです！
ほんのりと辛いにおいがします。恐らく牛タ
