晩飯(ほぼ夜食)
茄子とトマトと豚肩ロース肉を片栗粉をまぶして胡麻油で炒めたものです^_^酢も入っているから酸味がきいて見た目よりサッパリしていますよ〜。鷹の爪、ニンニク、生姜も入っています。カシューナッツを後でちらしで一緒に食べたら、また美味しかったです。レシピは自己流です。茄子が美味しい季節になってきましたからね♡
炒めはじめは色味がキレイ。味がしみてくると茶色味が増す。でも私は茶色も好きなんだ〜♡この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
茄子とトマトと豚肩ロース肉を片栗粉をまぶして胡麻油で炒めたものです^_^酢も入っているから酸味がきいて見た目よりサッパリしていますよ〜。鷹の爪、ニンニク、生姜も入っています。カシューナッツを後でちらしで一緒に食べたら、また美味しかったです。レシピは自己流です。茄子が美味しい季節になってきましたからね♡ 炒めはじめは色味がキレイ。味がしみてくると茶色味が増す。でも私は茶色も好きなんだ〜♡