今宵はMemiちゃん特製ハンバーグだよ〜♥️｜スゴイぜ！めみちゃん大逆転人生

チーズハンバーグの中にはクリームチーズが入っています♡父はチーズが嫌いなのでプレーンなハンバーグ(大１つ)を。母には2種類(小２つ)作りました。つけ合わせの人参のグラッセも作りました♪アスパラは塩茹でしただけ。ハンバーグに味がしっかりついているのでつけ合わせはシンプルな薄味。

ソースも作りました。ホワイトソースとブラウンマッシュルームの白。肉汁をいかした赤。

過程その１。

過程その２。ふっくらと焼き上がりました〜。美味しかった！と、母からお褒めの言葉をいただきました！えっへん♡