きわみんの食べてみました番外編vol.６(愛媛県)

こんにちは！
東京五輪に出場しようか悩んでいる銘店伝説の”きわみん”です！
今回の「食べてみました」はこちら！

松山市にある「ラーメン 豚もと」さん！

千葉県松戸市にある「中華蕎麦とみ田」さんで修行した方が
2020年2月にオープンしたお店。
とみ田さんといえばつけ麺ですが、
こちらでは二郎インスパイア系を提供しています。
とみ田さんの系列で二郎インスパイア系を提供している
「雷」さんで修行されたのかも。

ちなみに二郎インスパイア系とは
「ラーメン二郎」(東京)さんの極太麺にキャベツもやし山盛スタイルを
オリジナルに再現している店舗で出されている物です。

メニュー

二郎インスパイア系なのでてんこ盛り大サイズにしたろうかな・・・
で、今回はこのメニューに決定！

まぜそば並!(^^)!

小心者なので並サイズにしました。
無料トッピングはニンニク無しのヤサイ増し～！

横から見るとこんな感じです。
野菜を食べて少し減らしてから麺と具材を混ぜると食べやすいです。

極太のワシワシ麺とタレと具材が混ざったまぜめんは
食べごたえがかなりあります。
途中で胡椒を加わえると味が引き締まってよかです。
みなさんも是非食べに行ってみてください！

あ～お腹がおきた！!

今日のＤＡＴＡ
店名：ラーメン 豚もと
住所：愛媛県松山市三番町8-10-8 仲田ビル1F
駐車場：無
食べたもの：まぜそば並　880円