きわみんの食べてみました番外編 vol.11 (徳島県)
こんにちは!
お盆休みも終わり次の大型連休、年末年始を
既にロックオンしている銘店伝説の”きわみん”です!
今回の「食べてみました」はこちら!
北島町にある「中華そばうえたい」さん!
とある情報者さんからおすすめと教えてもらい行ってきました!
レストランバー出身の店主さんが2004年にオープンしたお店です。
通し営業でどの時間にも行けるのでいいですね(^_^)
メニュー
徳島ラーメンといえばバラ肉と生玉子トッピングですが、
こちらはチャーシューや煮たまごもあるようです。
むしろソチラ押し!
で、今回はこのメニューに決定!
煮たまご入りにく肉小!(^^)!
バラ肉とチャーシューの揃い踏み~
煮たまごの断面が食欲をそそります!
濃厚でクリーミーなスープはほんのり甘味があり
喉ごしがいい細ストレート麺がよく絡みますよ!
チャーシューは箸で持つととろけ、煮たまごは黄身がとろけ、
バラ肉にはしっかり味が染み込んでます。
みなさんも是非食べに行ってみてください!
あ~お腹がおきた!!
今日のDATA
店名:中華そば うえたい
住所:徳島県板野郡北島町江尻字妙蛇池48-3
駐車場:10台
食べたもの:煮たまご入り肉にく小 850円
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