#60 大戦士マリナマンの大冒険:カフェオープンまでの道のり-1
ー これは、私がカフェをオープンするまでの、物件を見つけてからオープンに至るまでの奮闘のリアルタイム備忘録である。備忘録なので文章はそんなこだわらず、感情にもフォーカスしてお届けしますマン。 ー
2月15日。「私ココでカフェやりそうだな」という気持ちになりそうになりそうな場所に出会った。
2月16日の昼から18日の15時まで、不動産屋を通して大家あてに送る書類準備とコンセプト作りに明け暮れた。(12時間作業→3.5時間睡眠→15時間作業→7時間睡眠→7時間作業→終了)