どら焼きが出来るまで🎵

お菓子作りが得意な訳じゃない(笑)

どちらかと言うと...

分量を正確に計れない、私にとって！！
最も、苦手な分野かも知れない。

そんな 私が、どら焼き作りに魅了される♡

何でかって？？
分量を計るﾄｺﾛはやってない（笑）

やらずに...
美味しいﾄｺﾛだけ

違う...
楽しいﾄｺﾛだけ

では、ご案内しましょう🎵

生地作りは、内緒(*＾艸＾)ではなく...

この、工程に関して、実際に目にしていないので省かせて頂きます

さぁ♡
準備 は整いました

焼きの工程へ

鉄板の上に、整列された生地！！
私じゃ無いよ...

いきなり(;・・)やって来て、こんなに上手に焼いてたら、誰だって お菓子屋になれるよ（笑）

そんな...
お喋りしてたら♡焼けてきたよ〜

ふっくらと🙄👆膨らんだその姿をみると...
指で押してみたい (笑)

頃合をみて、ひっくり返すよ！！

ココ大事♥

どう？
美味しそうに焼けてきたよ♡

ココまでは (∩ˊᵕˋ∩) 見てただけ

さあ！！
私の出番よ♡

生地を一枚一枚並べて、餡子をのせるの

どうよ！！上手くやれたわ（笑）

餡子の上に生地の乗せていくよ

ココからは、同時進行でいきます

並べて

餡子をのせて

挟んで...

一つ一つ、くっつかない為のフィルム（名前は分からない？）

個包装をするんだけど...
手間をかけてます♡

ラストスパートよ～♥

袋に入れるﾄｷの注意！！

コレ？簡単だって思うでしょ（笑）

どら焼きと袋のサイズがピッタリだから...
正確に焼いてないと(〃´o｀)袋に入らない！！

とか(笑)
ちっちゃ...なんてｺﾄも

さぁ～♥

完成です

本日♡のどら焼き作りは

大分県臼杵市の “あるもに”さん

臼杵市二王座578番地4の1

旧 みやび（お菓子店後）
現在、みやびにお勤めの吉尾さんが元気に営業されてます♡

実演販売あります。

営業時間は、毎月、最終週末（金・土・日）
3日間のみの営業です♥

時間 AM10:00〜17:00（18:00）

営業時間中の目印はコレ🍨
アイスの看板をみてね♡

店主の夢を聞いて (∩ˊᵕˋ∩) 応援したくなって！！

今回のどら焼きのご案内をかねて、お店のご紹介をさせて頂きました♡

『人と人を大切に
働く場の提供の支援を検討中』

第２作目は “手作りアイス ”をご紹介します♡

店主の吉尾さんの手作りアイスも人気です

最後まて読んで頂き感謝致します♡

最後にもう一度！！

営業時間は、毎月、最終週末（金・土・日）
3日間のみの営業です♥

時間 AM10:00〜17:00（18:00）

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追伸

こちらの店舗さんは、ご事情により閉店されています。

とても残念ですがꈍ◡ꈍきっと...

何処かで、どら焼き焼いてるのかもです.ᐟ.ᐟその時はご案内させて頂きます。

                                                      2021/10月