日本人は、本来、発酵上手！😎

『マンモス』は既にAmazonでも錠剤として一月分、
2万円弱で売っているようですが、・・
https://bacillus-f.net/about/

果たして、粉末の味噌汁には菌はいませんし、
この錠剤も紛い物と言われていますが、・・

ところで、本物の『マンモス』の飼育は
意外に難しいです😎近藤燿飛斗さんとか、
一部が成功しています😎

＊糠漬けもつけたこと無い人ばかりだしね😎