お米づくり一筋270年 十代目松治
https://matsuzi.buyshop.jp私たちのお米づくりの原点は「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」という想いです。 私たちがお米を作っているのは琵琶湖を有する滋賀県です。琵琶湖の水は京阪神地域の「生活(命)の水」として多くの方が必要としている水です。 そんな大切な琵琶湖の水を汚さないために、滋賀県には全国でも厳しい制限があり、私たちもその基準を守って栽培しています。 松治の田んぼは滋賀県南東部の湖東平野、竜王町にあり、『竜神様』が住むと言い伝えがある雪野山（東の竜王山）、鏡山（西の竜王山）に囲まれています。また、竜は出世の象徴と言われ、昇竜は上昇を、降竜は幸福を届ける存在としても有名です。安心、安全な米作りと縁起のよいお米を食べてもらうことで食卓を囲む家族の幸せを願っています。 食卓の基本は「ご飯」です。どんなおかずの隣にも「ご飯」があります。その基本となる「ご飯」がおいしかったらおかずはもっとおいしくなります。 おいしいものは人を笑顔にすることができると思っております。家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときになるようにお手伝いしたい。それが十代目松治の米作りの願いです。
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 玄米 2kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 2kgの商品は米袋が異なりますが、ご了承くださいませ。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
1,780円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 白米 2kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 2kgの商品は米袋が異なりますが、ご了承くださいませ。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
1,880円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 無洗米2kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 2kgの商品は米袋が異なりますが、ご了承くださいませ。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
1,980円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 玄米 5kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
3,980円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 白米 5kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
4,280円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 無洗米 5kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
4,580円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 玄米 10kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
7,380円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 白米 10kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
7,780円
【令和6年産新米】特別栽培米 滋賀県産コシヒカリ「縁起の竜王米」 無洗米 10kg
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
7,980円
【令和6年産新米先行予約】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ「縁起の竜王米」5kg 玄米 十代目松治
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
3,680円
【令和6年産新米先行予約】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ「縁起の竜王米」5kg 白米 十代目松治
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
3,880円
【令和6年産新米先行予約】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ「縁起の竜王米」5kg 無洗米 十代目松治
収穫出来次第、ご注文いただいた順に発送させていただきます。 十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
4,080円
【令和6年産新米先行予約】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ「縁起の竜王米」10kg 玄米 十代目松治
十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
7,080円
【令和6年産新米先行予約】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ「縁起の竜王米」10kg 白米 十代目松治
十代目松治のお米がおいしい秘密 【其の壱 砂地栽培 ※生産量に限りがあります】 松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。 【其の弐 山からの湧水】 竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。 【其の参 近江盆地独特の寒暖差】 でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。 【其の四 お米づくりへの情熱】 お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。
7,580円