2020/10/8 飲食業界ニュース

【東京商工リサーチ】
第11回 地ビールメーカー動向調査
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20201006_01.html

【東京商工リサーチ】
「タピオカ屋さん」動向調査
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20201007_03.html

【THINK GREEN PRODUCE】
THINK GREEN PRODUCEがワインバルの聖地・奥渋谷に「CHOWCHOW（チャウチャウ）」を開業。ナチュラルワイン愛あふれるスタッフが作る、ワインカルチャーの発信基地
https://food-stadium.com/headline/29365/

【ロイヤルHD】
ロイヤルホストで食品ロス削減へ新たな取り組みを展開 残された料理にはお持ち帰り用容器をご用意 ～10月7日（水）から全国のロイヤルホストで開始～
https://www.royal-holdings.co.jp/release/201007_RH.pdf

【ニュー・オータニ】
“世界のミクニ”が洋食レストランを丸ごとプロデュース
“元祖フォアグラ丼”や“海老フライ＆蟹クリームコロッケ”にシェフの思い出が詰まった絶品ハンバーグも登場！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001079.000014571.html

【オペレーションファクトリー】
10月9日（金）ニューオープン！台北の地元ローカルに人気の専門店餃子が楽しめる【台北餃子 次次（チィチィ）】が新宿に登場！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000146.000026745.html

【オペレーションファクトリー】
超大判のサクサク衣の揚げたて台湾鶏排が、ふんわりバンズから溢れる！はみ出す！！10月7日(水)から『台湾唐揚げ専門店 ハイチャム』にて台南屋台のストリートフード『ハミダシ台湾チキンバーガー』が登場！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000150.000026745.html

【OCEAN】
京都の文化を世界に伝えるセレクト茶寮「祇園茶寮」が9月23日オープン。
https://www.value-press.com/pressrelease/255133

【そごう・西武】
【そごう横浜店】「マーロウブラザーズコーヒー」オープン
葉山・マーロウが展開する新業態コーヒーショップ1号店
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000666.000031382.html

【アールアンドエイインターナショナルナゴヤ】
【グランドオープン】チーズ菓子専門店の新ブランド『D’s CHEESE』が初登場！
～「こだわりチーズ×ファンタジーな世界観を味わう」ただひとつのチーズ菓子専門店がジェイアール名古屋タカシマヤにてグランドオープン～
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000067013.html

【マリオット・インターナショナル】
【ザ・リッツ・カールトン大阪】2つのレストランが『ミシュランガイド京都・大阪 + 岡山2021』にて一つ星を獲得
フランス料理「ラ・ベ」は4年連続10回目、「天ぷら　花筐」は2年連続2回目
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000584.000011305.html

【ビオスタイル】
開業初年度でレストラン3店舗掲載の快挙！ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021レストラン格付けでGOOD NATURE STATIONの3店舗が星１つ、ホテルが3パビリオンを獲得しました https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000030.000054899.html

【favy&トレタ】
飲食店の予約手数料無料のfavy・トレタの「Go To Eatキャンペーン」10月8日より1名につき1,000ポイント付与スタート。対象店舗も全国で順次拡大中！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000092.000016506.html

【トランジットジェネラルオフィス】
トランジットジェネラルオフィス「GO TO EATキャンペーン」第一弾を2020年10月1日(木)よりスタート決定！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000049.000040062.html

【ホテルニューオータニ】
【第一弾】スイーツデリバリーSWEETS DELIVERY開始
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/delivery/

【カカクコム】
「食べログ うどん 百名店 2020」を発表
食べログユーザーから高い評価を集めたうどんの名店TOP100
今年からTOKYO・EAST・WESTの各エリアで新たに選出
https://corporate.kakaku.com/press/release/20201007

【奴ダイニング】
【新業態】（株）奴ダイニングが、テイクアウト・デリバリー専門店の新ブランド「PIZZA BKS」を10月9日（金）にスタート！
https://www.atpress.ne.jp/news/229802

【鳥貴族】
月次報告（2020年9月度）
https://ssl4.eir-parts.net/doc/3193/tdnet/1888119/00.pdf

【フォーシーズ】
あつあつ鉄板料理とお酒を気軽に楽しめる『鉄板酒場 鐵一　西新宿店』オープン！！ドリンク99円！！オープン記念キャンペーン開催！！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000492.000002646.html

【G-FACTORY】
OPEN1年足らずの快挙！焼鳥店「鳥さき」がミシュラン一つ星を獲得！
～京町家の風情を残す焼鳥店～
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000120.000023530.html

【Globridge】
コロナ後１年間で1000店舗出店を計画。八剣伝を展開するマルシェがオンラインデリバリー業界最大手グロブリッジと包括業務提携
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000257.000014510.html

【NATTY SWANKY】
出店情報についてのお知らせ
https://contents.xj-storage.jp/xcontents/AS81590/737f2a9b/fab8/4fb0/bc2e/ac5749b3a217/20201007160218694s.pdf

【ファーストＺＴ】
タピオカドリンク店経営　
～「新型コロナウイルス」関連倒産～
https://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20201007_01.html?s=rss

【壱番屋】
2021年２月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
https://ssl4.eir-parts.net/doc/7630/tdnet/1888162/00.pdf

【壱番屋】
通期業績予想の修正に関するお知らせ
https://ssl4.eir-parts.net/doc/7630/tdnet/1888160/00.pdf

【日本システムプロジェクト】
日本システムプロジェクト「焼肉の和民」へ配膳ロボットを導入！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000051985.html

【朝からカレー！？ORIGINAL CURRY TSUDOI】
朝からカレー！？ってどうなのよ？そんな疑問を解消する カレー専門店が水道橋・神保町エリアにオープン！
https://www.atpress.ne.jp/news/229247

【Hawker's】
フワ、サク、トロ、ジュワの4拍子で行列必至　 オリジナルキッチンカー『JD SERVICE』が 2020年10月10日(土曜)11:00にグランドオープン！ 原宿の新名物「チーズステーキドッグ」を販売！
https://www.atpress.ne.jp/news/229212

【ビオスタイル】
GOOD NATURE STATIONの店舗が ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021 レストラン格付けで3店舗が星１つ、 ホテルが3パビリオンを獲得しました！
https://www.atpress.ne.jp/news/229666

【牛丼3社】
9月既存店3社そろって減
https://www.ryutsuu.biz/sales/m100617.html