ますたやよもやま話│わたしが「バー」を開くワケ。

「ますたやさんって、将来バーを開きたいんですか？」 そんな風に聞かれることがあります。 ここのところ、あらゆる媒体でしつこく「場づくり」の話をしております。その延長線上でバー企画なんてやるものだから、そんな風に感じられても不思議ではない、というか、当然のことかと思います。 でも実は、答えは「ノー」。 というよりも、事業形態はあくまで「手段」であって、最終的な「目的」じゃないんです、というのが本当のところ。 というわけで、今日はわたしがどういう経緯をたどって「ワインで