Romantic City Kyoto 1080p 京の都ぶらぶら放浪記：日本酒条例サミット in 京都（2014年11月29日(土)・みやこめっせ3F展示場 （京都市左京区岡崎成勝寺町９番地の１））
前回の経験から、
小腹に「ねぎ玉牛丼大盛」を入れて、会場へ。
前回に比べて、ブースの配置を変更して、やや広く感じます。
手前のブースから、順番に試飲させていただくことにしました。
基本、「純米酒狙い」での試飲。
「味」はもちろん、
口中に広がる「香り」も大事なこと。
「喉」を通る際の「無抵抗感」は、
おかわりを頂きたくなる。
すべての試飲することは出来ませんでしたが、
前回よりは試飲量が増えました。
いい酒は、
「次の日」に残りません。
Romantic City Kyoto 1080p 京の都ぶらぶら放浪記：日本酒条例サミット in 京都（2014年11月29日(土)・みやこめっせ3F展示場 （京都市左京区岡崎成勝寺町９番地の１））
試飲が出来たのは、以下です。
「京都市」
黄桜(黄桜)／北川本家(富翁) ／京姫酒造(京姫) ／キンシ正宗(金鵄正宗) ／月桂冠(月桂冠) ／齊藤酒造(英勲) ／佐々木酒造(聚楽第) ／招德酒造(招德) ／宝酒造(松竹梅) ／玉乃光酒造(玉乃光) ／鶴正酒造(鶴正宗) ／豊澤本店(豊祝) ／羽田酒造(初日の出) ／平和酒造(慶長) ／増田德兵衞商店(月の桂) ／松井酒造(富士千歳) ／松本酒造(桃の滴) ／都鶴酒造(都鶴) ／山本勘蔵商店(鷹取) ／山本本家(神聖)
「京都市外」
田中酒造場（兵庫県姫路市）/南会津蔵の会「開当 男山酒造、会津酒造、国権酒造、花泉酒造」（福島県南会津町）/半田酒造協同組合「中埜酒造、盛田金しゃち酒造、丸一酒造、原田酒造、澤田酒造、盛田」/菊野商店「中井酒造場、森本仙右衛門商店、森喜酒造場、大田酒造、福井酒造場、橋本酒造場、若戎酒造」（三重県伊賀市）/京都府与謝郡与謝野町の地酒「谷口酒造、与謝娘酒造」（京都府与謝野町）/田中酒造場（兵庫県姫路市）/平和酒造（和歌山県海南市）/岡山県 備中たかはしの地酒「白菊酒造、芳烈酒造、赤木酒造」（岡山県高梁市）/岡山県浅口市日本酒生産者協議会「丸本酒造、平喜酒造、嘉美心酒造、神露酒造」（岡山県浅口市）/美和桜酒造（広島県三次市）/東広島市～酒都西条と広島杜氏のふるさと安芸津～「賀茂鶴酒造、福美人酒造、賀茂泉酒造、亀齢酒造、西條鶴醸造、白牡丹酒造、山陽鶴酒造、賀茂輝酒造、金光酒造、柄酒造、今田酒造本店」（広島県東広島市）/
三好酒造会「中和商店、芳水酒造、三芳菊酒造株式会社」（徳島県三好市）/佐賀県酒造組合「窓乃梅酒造、天山酒造、五町田酒造、古伊万里酒造、天吹酒造」（佐賀県）/鹿島酒蔵ツーリズム推進協議会「矢野酒造、峰松酒造場、光武酒造場、富久千代酒造、幸姫酒造、馬場酒造場」（佐賀県鹿島市）
飲食
宮川町 水簾
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