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世田谷区奥沢cafe&bar Fonte(フォンチ) https://ww…

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世田谷区奥沢cafe&bar Fonte(フォンチ) https://www.fontedefloresta.com/

記事一覧

【Cafe&Bar Fonte】  渋谷スクランブルスクエア1F ポップアップスタート

 この度はcafe&bar Fonteが『エナジーボール』の販売開始に伴う、渋谷スクランブルスクエア1Fでのポップアップのご案内です。 オーストラリア発祥のエナジーボールは別名…

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1年前

【VEGAN】ヴィーガンメニューのテイクアウトとデリバリー  cafe&bar Fonte(フォンチ)

豊富なヴィーガンメニューをお楽しみ頂ける cafe&bar Fonte(フォンチ)にはもう足をお運びいただきましたか? メニューすべてヴィーガンであり、グルテンフリー商品も取り揃…

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1年前
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【VEGAN】豊富なヴィーガンメニュー!身体に優しい食事とスイーツcafe&bar Fonte

『cafe&bar Fonte(フォンチ)』は世田谷区の奥沢駅から徒歩1分の距離にあります。 『10年後も変わらず健康で楽しく過ごしていけるように』をコンセプトに身体に優しいヴィ…

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1年前
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【CBD】テルペン

CBDと関係の深いワードとして『テルペン』というものがあります。 テルペンとは、様々な植物、昆虫、菌類によって生成される物質のことを言います。 テルペンは多種の植…

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1年前
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【CBD】アナンダミド

CBDを語る上で重要なワードであるアナンダミドについてまとめます。 1992年、ヘブライ大学のラファエル・ミシューラム博士によって哺乳類の体内にエンドカンナビノイドと…

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1年前
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【CBD】始め方

近年、人々の健康への意識が高まるにつれて、比較的新しい健康食品であるCBDの認知度も上がってきているように思います。 この度は、そんなCBDの始め方や付き合い方につい…

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1年前
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【CBD】マイクロドーズ

近年多くの人が、病気の予防または、健康、生活の質向上のためにマイクロドージングという方法で、CBDを取り入れ始めています。 少量のCBD(2〜5mg)を摂取することをマイク…

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2年前
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【COFFEE】美味しいコーヒーの淹れ方『ケメックス』

1941年に誕生したアメリカのコーヒーメーカー『ケメックス』 ドイツの科学者、ピーター・シュラムボーム博士が実験室のフラスコをコーヒーメーカーとして代用したのがきっ…

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2年前
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【COFFEE】コーヒーの健康メリット

日本でもスペシャルティコーヒーという言葉が広まるにつれて、コーヒーを楽しむ人も増えたように思います。いつもなんとなく飲んでいる目覚めの一杯、 今回は、そんなコー…

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2年前
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最高のセルフケア4選【CBD】【サウナ】【深呼吸】【森林浴】

近年ウェルビーイングへの意識が高まると共に、身体を内側から元気にし、より質の高い1日を求めて、休日の過ごし方や休み方にこだわりを持つ人も増えてきたように感じます…

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2年前
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【COFFEE】マイナーフィギュアバリスタオーツミルク

当店でもラテやチャイに使用するマイナーフィギュアオーガニックオーツミルク イギリスのコーヒー会社"マイナーフィギュアズ "がコーヒーを美味しく飲む為に作った有機オ…

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2年前
3

【CBD】Pharma Hemp社のCBDオイル

近年、国内でもウェルビーイングへ関心が高まり、健康への意識が高まるにつれCBDの認知度も上がりつつあります。 認知度が高まるにつれ、CBDを取り扱うメーカーも増えまし…

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2年前
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【CBD】高濃度40mg含有CBDグミ

CBDグミのメリットといえば簡単に言うと どこでも摂取しやすく、食べやすい味 摂取量を調節しやすいなどがあげられます。 当店ではCBDグミの中でも爽やかな味わいと甘みが…

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2年前
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【CBD】フルスペクトラム

フルスペクトラムCBDとは、簡単にいうと CBD以外の成分も入っているCBD製品を指します つまり、CBDの他にCBGやCBN等の植物麻(ヘンプ)に含まれる成分が含まれるとともに テ…

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2年前
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【CBD】10mlボトルは何日くらい持つのか?

これまでにCBDについての情報を記載してきましたが、 興味を持って頂き、まず手始めに10mlボトル入りのオイルを買って試してみようという人が増えてきました。 そうなると…

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2年前
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【COFFEE】『フォンチブレンド』に使用されるスペシャルティコーヒーとは

スペシャルティコーヒーが生まれた背景 スペシャルティコーヒーという表現は1970年代のアメリカで登場しました。 コーヒーは世界中で多くの人に愛され、アメリカを始めと…

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2年前
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【Cafe&Bar Fonte】  渋谷スクランブルスクエア1F ポップアップスタート

【Cafe&Bar Fonte】  渋谷スクランブルスクエア1F ポップアップスタート

 この度はcafe&bar Fonteが『エナジーボール』の販売開始に伴う、渋谷スクランブルスクエア1Fでのポップアップのご案内です。

オーストラリア発祥のエナジーボールは別名ブリスボールとよばれ、砂糖不使用、小麦粉不使用、添加物不使用をコンセプトに 自然素材を原料に作られるお菓子です。

当店では自家焙煎有機豆を使用したコーヒーやチャイミックス、CBD、自家製酵素フルーツなど6種の味を取り揃え

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【VEGAN】ヴィーガンメニューのテイクアウトとデリバリー  cafe&bar Fonte(フォンチ)

【VEGAN】ヴィーガンメニューのテイクアウトとデリバリー  cafe&bar Fonte(フォンチ)

豊富なヴィーガンメニューをお楽しみ頂ける cafe&bar Fonte(フォンチ)にはもう足をお運びいただきましたか? メニューすべてヴィーガンであり、グルテンフリー商品も取り揃えております。
そして、当店では全商品にCBDを添加することが出来ます。

cafe&bar Fonte(フォンチ)は高品質な素材に注目し、才能あるスタッフによる手作りのヴィーガンメニューをお楽しみ頂けます。

今回はそ

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【VEGAN】豊富なヴィーガンメニュー!身体に優しい食事とスイーツcafe&bar Fonte

【VEGAN】豊富なヴィーガンメニュー!身体に優しい食事とスイーツcafe&bar Fonte

『cafe&bar Fonte(フォンチ)』は世田谷区の奥沢駅から徒歩1分の距離にあります。

『10年後も変わらず健康で楽しく過ごしていけるように』をコンセプトに身体に優しいヴィーガンのお食事や、スイーツ、ドリンクを提供しています。
またスパイスを使用したドリンクやフード、話題の健康食品であるCBDを使用したメニューも取り揃えています。

ヴィーガンプレートなどのお食事メニューに加え、スイーツも

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【CBD】テルペン

【CBD】テルペン

CBDと関係の深いワードとして『テルペン』というものがあります。

テルペンとは、様々な植物、昆虫、菌類によって生成される物質のことを言います。

テルペンは多種の植物や花の精油の主成分でもあり、香料として使用されたり、その香りを利用してアロマ療法など伝統的な自然療法に用いられてきました。

CBDの原料である植物麻にも100種類以上ものテルペンが発見されています。

CBDの原料、植物麻に高濃度

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【CBD】アナンダミド

【CBD】アナンダミド

CBDを語る上で重要なワードであるアナンダミドについてまとめます。

1992年、ヘブライ大学のラファエル・ミシューラム博士によって哺乳類の体内にエンドカンナビノイドという神経伝達物質が見つかりました。

その後、その物質はアナンダミドと名付けられ、人間が外部から取り入れるのではなく、体内で自然に作られる成分であることが分かりました。

アナンダミドは人間の自然な感情(幸福感)を司っていて、生活習

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【CBD】始め方

【CBD】始め方

近年、人々の健康への意識が高まるにつれて、比較的新しい健康食品であるCBDの認知度も上がってきているように思います。

この度は、そんなCBDの始め方や付き合い方について記載していきたいと思います。

cafe&barフォンチのブログではこれまでにもう何度も記事にしてきましたが、CBD製品選びでまず大切なポイントは原料です。

そもそもCBDの原料は農作物ですので、どのような環境下で育った原料であ

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【CBD】マイクロドーズ

【CBD】マイクロドーズ

近年多くの人が、病気の予防または、健康、生活の質向上のためにマイクロドージングという方法で、CBDを取り入れ始めています。

少量のCBD(2〜5mg)を摂取することをマイクロドージングと言います。

つまり体感がなくて、治療効果は発揮できる非常に含有量の低いCBDの量のことです。

少量のカンナビノイド成分(CBD)を摂取することは、
体内のカンナビノイド受容体に結合するのではなく錯乱させ、私た

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【COFFEE】美味しいコーヒーの淹れ方『ケメックス』

【COFFEE】美味しいコーヒーの淹れ方『ケメックス』

1941年に誕生したアメリカのコーヒーメーカー『ケメックス』

ドイツの科学者、ピーター・シュラムボーム博士が実験室のフラスコをコーヒーメーカーとして代用したのがきっかけで誕生したといわれています。

おすすめ

抽出目安(2杯分)
*お好みで変えてください。

お湯92°

お湯60g→1分蒸らし
お湯100g→30秒蒸らし
お湯100g→30秒蒸らし
お湯100g
トータル360gで2杯分

【COFFEE】コーヒーの健康メリット

【COFFEE】コーヒーの健康メリット

日本でもスペシャルティコーヒーという言葉が広まるにつれて、コーヒーを楽しむ人も増えたように思います。いつもなんとなく飲んでいる目覚めの一杯、
今回は、そんなコーヒーの知られざる健康効果についてまとめていきたいと思います。

具体的に何がどのように健康に良いのでしょうか。実はカフェインの他にポリフェノール(クロロゲン酸)も豊富に含まれていて、様々な健康効果が期待されています。

【カフェインの作用】

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最高のセルフケア4選【CBD】【サウナ】【深呼吸】【森林浴】

最高のセルフケア4選【CBD】【サウナ】【深呼吸】【森林浴】

近年ウェルビーイングへの意識が高まると共に、身体を内側から元気にし、より質の高い1日を求めて、休日の過ごし方や休み方にこだわりを持つ人も増えてきたように感じます。

今回は手軽に始められ、身心のために出来る簡単で効果的なのセルフケアを紹介致します。

【CBD】

世界中で話題の植物麻から取れる天然オイルです
人間の体に受容体が見つかり、手軽さや安全性、その驚くべき健康効果が解明され、身体のために

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【COFFEE】マイナーフィギュアバリスタオーツミルク

【COFFEE】マイナーフィギュアバリスタオーツミルク

当店でもラテやチャイに使用するマイナーフィギュアオーガニックオーツミルク

イギリスのコーヒー会社"マイナーフィギュアズ "がコーヒーを美味しく飲む為に作った有機オーツ麦を使用したミルクで、そのクセの無さや魅力的なコクに人気が高まり、近年数多くのカフェで取り扱われるようになりました。

飲んだ人に間違いなく美味しいと感じさせるだけでなく、全て天然由来の原料を使用し、保存料なども一切使用されておりま

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【CBD】Pharma Hemp社のCBDオイル

【CBD】Pharma Hemp社のCBDオイル

近年、国内でもウェルビーイングへ関心が高まり、健康への意識が高まるにつれCBDの認知度も上がりつつあります。

認知度が高まるにつれ、CBDを取り扱うメーカーも増えました。オイルはもちろんのこと電子タバコ用リキッド、肌に塗るバームなどCBD成分の含む製品も販売されています。

そんな数ある製品の中で、ひときわ異彩を放つPharma Hemp社 Premium Black Series CBD Oi

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【CBD】高濃度40mg含有CBDグミ

【CBD】高濃度40mg含有CBDグミ

CBDグミのメリットといえば簡単に言うと
どこでも摂取しやすく、食べやすい味
摂取量を調節しやすいなどがあげられます。

当店ではCBDグミの中でも爽やかな味わいと甘みが特徴のレモン味を販売しております。

60個入のタイプには、トータルCBD2400mgが含まれます。

1粒40mgと含有量が多く、記録することが必要な方にも毎日の摂取量が簡単に把握出来るのでとても便利です。

2018年1月にW

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【CBD】フルスペクトラム

【CBD】フルスペクトラム

フルスペクトラムCBDとは、簡単にいうと
CBD以外の成分も入っているCBD製品を指します

つまり、CBDの他にCBGやCBN等の植物麻(ヘンプ)に含まれる成分が含まれるとともに
テルペン、フラボノイド、ビタミン、ミネラル、タンパク質等も含まれた、
素材そのものの成分が含まれている製品ということになります。

フルスペクトラムのメリットは、単一でCBDを摂取するよりも吸収率に優れているという面に

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【CBD】10mlボトルは何日くらい持つのか?

【CBD】10mlボトルは何日くらい持つのか?

これまでにCBDについての情報を記載してきましたが、
興味を持って頂き、まず手始めに10mlボトル入りのオイルを買って試してみようという人が増えてきました。

そうなると気になるのがいったい何日持つのか、1本のボトルを何日間使い続けられるのかという点です。

当店でもそういった質問は非常に多いので、お答えしていきたいと思います。

CBDの作用には個人差があり、自分の身体には何mg必要なのかを知る

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 【COFFEE】『フォンチブレンド』に使用されるスペシャルティコーヒーとは

【COFFEE】『フォンチブレンド』に使用されるスペシャルティコーヒーとは

スペシャルティコーヒーが生まれた背景

スペシャルティコーヒーという表現は1970年代のアメリカで登場しました。

コーヒーは世界中で多くの人に愛され、アメリカを始めとする多くの国で大量消費される時代が続いていました。

消費者に安価なコーヒーを提供することが最優先とされ、コーヒーが低価格化
その結果、
生産者に渡る賃金も低下してコーヒー農家が減り、
人手をかけられないことから品質が悪化し、
消費

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