【オンライン】マヨネーズの美味しさの秘密を探りました！

こんにちは！食育推進室の田中です。

2021年11月23日（火）、キユーピー×アヲハタ×マルイで、「オンライン工場見学＆親子料理教室～マヨネーズの美味しさの秘密を探ろう！～」を共同開催しました。

今回のテーマはズバリ「マヨネーズ」！
まずは
キユーピーの神戸工場とオンライン接続を行って、迫力のある工場を見学‼
マヨネーズが出来上がっていく様子を直接見ることができて
子どもたちも大興奮でした！

続いて、キユーピーによるマヨネーズクイズです。
3択クイズを交えながら
参加者のみなさんには画面越しにクイズに回答してもらいました。

次に、キユーピーの葉山さんによる
いつもの料理を「さらに」美味しくする
「キユーピーマヨネーズの裏ワザレシピ」のご紹介です！
「唐揚げ」、「チャーハン」等のいつもの料理に
マヨネーズを加えてアレンジした、合計7種類のレシピを
参加者のみなさまに知って頂きました。

イベント終了後のアンケートでは、保護者のみなさまから
「マヨネーズを加えるだけでお手軽で本当に美味しくなりました！」など
嬉しいお声が届いておりました！

マヨネーズの裏ワザを活用した親子料理教室

倉吉で料理教室をされている、講師の奥村さんをお迎えして
「キユーピーマヨネーズ」と「アヲハタジャム」を使った3品を作りました。
・マヨネーズで！ふわふわホットケーキ
・バナナのホットジャムソース
・いちごホットミルク

デモンストレーションでは
ホットケーキにマヨネーズ「あり」、「なし」を作り
画面越しで見ても分かるぐらいに「ふわふわ感」に差がありました！

マヨネーズを入れるだけで「2倍近く」もふんわりするんですねー！！

レシピの最後はホットケーキに
「バナナのホットジャムソース」をのせて完成！
子どもたちから「ホットケーキがふわふわで美味しい！」等の嬉しい感想が聞こえてきました。

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました！

このイベントを通じて
今回のレシピを「また、作ってみよう！」と思って頂けたら嬉しいです！

今後も食育推進室では、皆様が楽しんでいただけるようなイベントを企画してまいりますのでぜひご参加くださいね♪