切り干し大根1キロ

切り干し大根好き良く食べるのですが　1キロ👀👀 大きい袋

売っている商品の前で10分
悩んで　結局購入　やった〜😊

保存は小分けにして　冷蔵庫で保存
なんてったって　栄養分がすごいのよね

生大根→カルシウム24mg、カリウム230mg、葉酸34μg（マイクログラム）食物繊維1.4g（可食部100g当たり）

切り干し大根の同じ栄養素→カルシウム500mg、カリウム3500mg、葉酸210μg、食物繊維21.3g
根（生）より大幅に含有量が増加

健康って大事だと思ってるから　気になってますね

不足している分は　サプリに頼ったり
いや大いに頼ったりしています☝️

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