岐阜県大野町の自家農場の恵みやmaorobi laboで大人気の肉まんの販売。ワークショップ、料理教室のお申込みページです。

  • 【全国発送】冬の選べる米粉おやつセット 6個セット<冷凍>

    【商品説明】自家農場のある岐阜県揖斐郡産のハツシモ米粉を使ってつくるシフォンケーキと、Veganマフィンをお好きな組み合わせで選べる米粉おやつセットです。①冬のハツシモ米粉シフォン 3種〇香福抹茶、ココア、プレーンハツシモ米粉100%と、あいのう生産者さんが大切に育てた卵「あいたま」を使って焼き上げたシフォン。オーブンを使わず焼き上げたシフォンは、上部に濃い焼き色がつかず、スフレのようなしっとりさを保っているのが特徴です。卵の甘味をしっかり感じ、口に入れた瞬間にとろける食感が楽しめます。②Veganハツシモ塩麹マフィンハツシモ米粉を独自ブレンドして、イングリッシュマフィンをイメージして軽食にもおやつにも使える乳・卵不使用のVeganマフィン。冷めるとお餅のようにカチカチに固くなる特徴の米粉マフィンですが、冷蔵・冷凍後でも驚きのしっとりふんわりを保ちます。どちらも小麦粉は一切使用しないグルテンフリーです。【セット内容】選べる米粉おやつセット 6個※季節のシフォン3種 各1個、Vegan塩麹マフィン3個 季節のシフォン3種 各2個 Vegan塩麹マフィン 6個の組み合わせが可能です。【アレルギー表示対象品目】(28品目)〇シフォンケーキ:卵、大豆〇塩麹マフィン:大豆※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1か月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)個包装のまま冷凍庫で保存してください。【おいしい召し上がり方】〇ハツシモ米粉マフィン常温で約1時間、自然解凍してお召し上がりください。〇Vegan塩麹マフィン常温で約1時間、自然解凍。オーブントースターやレンジであたためていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。【発送方法】冷凍クール宅急便 (常温製品と同封はできません)【注意事項】解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。

    ¥1,776

  • 【店舗受取】冬の選べる米粉おやつセット 6個セット<冷凍>

    【商品説明】自家農場のある岐阜県揖斐郡産のハツシモ米粉を使ってつくるシフォンケーキと、Veganマフィンをお好きな組み合わせで選べる米粉おやつセットです。①冬のハツシモ米粉シフォン 3種〇香福抹茶、ココア、プレーンハツシモ米粉100%と、あいのう生産者さんが大切に育てた卵「あいたま」を使って焼き上げたシフォン。オーブンを使わず焼き上げたシフォンは、上部に濃い焼き色がつかず、スフレのようなしっとりさを保っているのが特徴です。卵の甘味をしっかり感じ、口に入れた瞬間にとろける食感が楽しめます。②Veganハツシモ塩麹マフィンハツシモ米粉を独自ブレンドして、イングリッシュマフィンをイメージして軽食にもおやつにも使える乳・卵不使用のVeganマフィン。冷めるとお餅のようにカチカチに固くなる特徴の米粉マフィンですが、冷蔵・冷凍後でも驚きのしっとりふんわりを保ちます。どちらも小麦粉は一切使用しないグルテンフリーです。【セット内容】選べる米粉おやつセット 6個※季節のシフォン3種 各1個、Vegan塩麹マフィン3個 季節のシフォン3種 各2個 Vegan塩麹マフィン 6個の組み合わせが可能です。【アレルギー表示対象品目】(28品目)〇シフォンケーキ:卵、大豆〇塩麹マフィン:大豆※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1か月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)個包装のまま冷凍庫で保存してください。【おいしい召し上がり方】〇ハツシモ米粉マフィン常温で約1時間、自然解凍してお召し上がりください。〇Vegan塩麹マフィン常温で約1時間、自然解凍。オーブントースターやレンジであたためていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。【発送方法】冷凍クール宅急便 (常温製品と同封はできません)【注意事項】解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。

    ¥1,776

  • 【全国発送】Vegeラザニア 2食分<冷凍>

    【商品説明】お野菜たっぷりミートソースと豆乳ベースで濃厚に仕上げたベシャメルソースを使った動物性不使用のラザニアです。約20年前にフランスのベジタリアンFamilyにファームステイした際、ランチでいただいたレンズ豆のミートソース風パスタ。それが初めて出会うヴィーガン料理であり、その感動が野菜を魅力を伝えたいという今の活動の原点となっています。そのミートソースをアレンジした自信作です。【セット内容】〇Vegeラザニア 1食分【アレルギー表示対象品目】(28品目)小麦、大豆※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1ヶ月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)※容器のまま冷凍庫で保存してください。【おいしい召し上がり方】*電子レンジの場合:冷蔵庫で解凍(10~12時間)後、フタを外し電子レンジで5分ほど加熱してください。(500wで4~5分、600wで3~4分が目安です。)*オーブンの場合:冷蔵庫で解凍(10~12時間)後、170℃に予熱したオーブンで15分程加熱してください。焦げ付きそうなら、アルミホイルをかぶせてください。・フタ:電子レンジ・オーブン不可・ココット:電子レンジ・オーブン可(200℃まで)【注意事項】解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。

    ¥1,944

  • 【店舗受取】Vegeラザニア 1食分<冷凍>

    【商品説明】お野菜たっぷりミートソースと豆乳ベースで濃厚に仕上げたベシャメルソースを使った動物性不使用のラザニアです。約20年前にフランスのベジタリアンFamilyにファームステイした際、ランチでいただいたレンズ豆のミートソース風パスタ。それが初めて出会うヴィーガン料理であり、その感動が野菜を魅力を伝えたいという今の活動の原点となっています。そのミートソースをアレンジした自信作です。【セット内容】〇Vegeラザニア 1食分【アレルギー表示対象品目】(28品目)小麦、大豆※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1ヶ月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)※容器のまま冷凍庫で保存してください。【おいしい召し上がり方】*電子レンジの場合:冷蔵庫で解凍(10~12時間)後、フタを外し電子レンジで5分ほど加熱してください。(500wで4~5分、600wで3~4分が目安です。)*オーブンの場合:冷蔵庫で解凍(10~12時間)後、170℃に予熱したオーブンで15分程加熱してください。焦げ付きそうなら、アルミホイルをかぶせてください。・フタ:電子レンジ・オーブン不可・ココット:電子レンジ・オーブン可(200℃まで)【注意事項】解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。

    ¥972

  • 【全国発送】農家のお米パンセット 4種 7個セット <冷凍>

    【商品説明】農家のお米パンは、お米を愛して止まない米農家のつくる農家のお米パンです。使うのはお米の粒100%。小麦粉はもちろん、米粉も使いません。乳・卵も使用しないグルテンフリーパンです。使用するお米は、西に揖斐川、東にその支流の根尾川が流れる濃尾平野の西北端。水と緑に囲まれた自然豊かな岐阜県揖斐郡の自家農場で収穫された「幻のお米」ハツシモのみを使用しています。maorobi laboのお弁当に使用しているお米はすべてこのハツシモ米を使用しています。そして同じくハツシモ米で仕込んだ自家製酒種酵母も使用しています。一般的に米粉パンは、お米を粉にする際、水分が飛ぶので時間が経つとどしても固くなります。一方、農家のお米パンは、お米の水分を保っているので時間が経っても驚くほどしっとり。米粉パンをよく召し上がっている方でもはじめての食感!とのお声をいただきます。maorobi laboのお弁当に使用しているお米はすべてこのハツシモ米を使用しています。【セット内容】・まるパン食べ比べ 2種2個(計4個) (ハツシモ生米食べ比べ)・農家のコッペ 2個 (自家農場産ハツシモ生米使用)・くるみとクランベリーの玄米ハードパン (自家農場産ハツシモ玄米生米使用)【アレルギー表示対象品目】(28品目)くるみ、ごま※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1ヶ月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

    ¥1,980

  • 【店舗受取】農家のお米パンセット 4種 7個セット <冷凍>

    【商品説明】農家のお米パンは、お米を愛して止まない米農家のつくる農家のお米パンです。使うのはお米の粒100%。小麦粉はもちろん、米粉も使いません。乳・卵も使用しないグルテンフリーパンです。使用するお米は、西に揖斐川、東にその支流の根尾川が流れる濃尾平野の西北端。水と緑に囲まれた自然豊かな岐阜県揖斐郡の自家農場で収穫された「幻のお米」ハツシモのみを使用しています。maorobi laboのお弁当に使用しているお米はすべてこのハツシモ米を使用しています。そして同じくハツシモ米で仕込んだ自家製酒種酵母も使用しています。一般的に米粉パンは、お米を粉にする際、水分が飛ぶので時間が経つとどしても固くなります。一方、農家のお米パンは、お米の水分を保っているので時間が経っても驚くほどしっとり。米粉パンをよく召し上がっている方でもはじめての食感!とのお声をいただきます。maorobi laboのお弁当に使用しているお米はすべてこのハツシモ米を使用しています。【セット内容】・まるパン食べ比べ 2種2個(計4個) (ハツシモ生米食べ比べ)・農家のコッペ 2個 (自家農場産ハツシモ生米使用)・くるみとクランベリーの玄米ハードパン (自家農場産ハツシモ玄米生米使用)【アレルギー表示対象品目】(28品目)くるみ、ごま※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1ヶ月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

    ¥1,980

  • 【店舗受取】Vegeカレー 250g 1食分<冷凍>

    【商品説明】maorobi laboの夏季限定販売で、大人気メニューのVegeカレー。お弁当を買いに来れない遠方の方々から「私も食べたい!」と、多くのお声をいただき、遂に販売を開始することになりました!maorobi laboの開業前から作り続けるこのVegeカレー。実は、老若男女問わず多くの方に愛される、定番の味となっています。ひよこ豆と根菜を含む約6種類の野菜をはじめ、伝統調味料や玉ねぎ麹などを隠し味に使用しています。食物繊維がたっぷりなので、デトックス効果も期待できますよ!グルテンフリーで、8大アレルゲン、動物性食材不使用のVegeカレーです。【セット内容】〇Vegeカレー(ルーのみ) 250g 1食分【アレルギー表示対象品目】(8品目)なし※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1ヶ月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)※容器のまま冷凍庫で保存してください。・解凍は冷蔵庫で約10時間・解凍後、鍋に移すか、容器のまま600Wレンジで約2分。お急ぎの場合は600Wのレンジで3分程度加熱して下さい。【注意事項】解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。

    ¥594

  • 【全国発送】Vegeカレー 250g 2食分<冷凍>

    【商品説明】maorobi laboの夏季限定販売で、大人気メニューのVegeカレー。お弁当を買いに来れない遠方の方々から「私も食べたい!」と、多くのお声をいただき、遂に販売を開始することになりました!maorobi laboの開業前から作り続けるこのVegeカレー。実は、老若男女問わず多くの方に愛される、定番の味となっています。ひよこ豆と根菜を含む約6種類の野菜をはじめ、伝統調味料や玉ねぎ麹などを隠し味に使用しています。食物繊維がたっぷりなので、デトックス効果も期待できますよ!グルテンフリーで、8大アレルゲン、動物性食材不使用のVegeカレーです。【セット内容】〇Vegeカレー(ルーのみ) 1食250g 2食分【アレルギー表示対象品目】(8品目)なし※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1ヶ月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)※容器のまま冷凍庫で保存してください。・解凍は冷蔵庫で約10時間・解凍後、鍋に移すか、容器のまま600Wレンジで約2分。お急ぎの場合は600Wのレンジで3分程度加熱して下さい。【注意事項】解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。※ハツシモ米粉おやつなどと同梱で発送が可能です。

    ¥1,188

  • 【店頭受取】選べる中華まんセット 6個セット

    【商品説明】maorobi laboの小麦粉職人、Mikuさんが長年改良を重ねて作ったふんわりとした食感の生地が人気の秘訣です。愛知県産の小麦粉と全粒粉を使ったこだわりの生地に、①全期間中無投薬飼育豚「いさむポーク」の 肉餡がたっぷり入った肉まん (いさむポークの脂の甘味を感じてほしい!)②動物性食材を使用せず作ったmaorobi labo オリジナルの旬のVege餡がたっぷり入ったVegeまん (ぜひ!お肉大好き派に食べてほしい!)どちらも安心な食材と調味料のみを使用し、十分満足できる味に仕上げました。化学調味料等不使用です。その肉まんをお好きな組み合わせで選べる中華まんセットです。【セット内容】選べる中華まんセット 6個※肉まん6個でもVegeまん6個でも 肉まん3個とVegeまん3個の組み合わせでもOKです【主な原材料】〇いさむポークの肉まん小麦粉(国内製造)、豚肉、玉葱、春雨、醤油、オイスターソース、全粒粉、粗製糖、片栗粉、菜種・紅花ブレンド油、塩麹、醤油麹、塩、イースト、酒、ごま油/ベーキングパウダー、(一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む28品目中)〇Vegeまん小麦粉(国内製造)、高野豆腐、玉葱、干し椎茸、醤油、味噌、塩麹、粗糖、片栗粉、菜種・紅花ブレンド油、塩、イースト、植物性中華だし、酒、ごま油/ベーキングパウダー、(一部に小麦含む)【アレルギー表示対象品目】(28品目)〇いさむポークの肉まん:小麦、大豆、豚肉、ごま〇Vegeまん:小麦※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1か月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)個包装のまま冷凍庫で保存してください。冷凍からだして、加熱調理してお召し上がりください。〇蒸し器の場合(おすすめ!)蒸気が上がってから冷凍のまま15分程蒸してください。〇電子レンジの場合肉まんに水をかけ、水で濡らして絞ったキッチンぺーパーで包み、ふんわりとラップをかけて温めてください。(500wで2~3分、600wで1.5分が目安です。※おいしいお召し上がり方を、ご購入時に同封させていただきます。【注意事項】必ず加熱してお召し上がりください。

    ¥1,825

  • 【全国配送】選べる中華まんセット 6個セット<冷凍便>

    【商品説明】maorobi laboの小麦粉職人、Mikuさんが長年改良を重ねて作ったふんわりとした食感の生地が人気の秘訣です。愛知県産の小麦粉と全粒粉を使ったこだわりの生地に、①全期間中無投薬飼育豚「いさむポーク」の 肉餡がたっぷり入った肉まん (いさむポークの脂の甘味を感じてほしい!)②動物性食材を使用せず作ったmaorobi labo オリジナルの旬のVege餡がたっぷり入ったVegeまん (ぜひ!お肉大好き派に食べてほしい!)どちらも安心な食材と調味料のみを使用し、十分満足できる味に仕上げました。化学調味料等不使用です。その肉まんをお好きな組み合わせで選べる中華まんセットです。【セット内容】選べる中華まんセット 6個※肉まん6個でもVegeまん6個でも 肉まん3個とVegeまん3個の組み合わせでもOKです【主な原材料】〇いさむポークの肉まん小麦粉(国内製造)、豚肉、玉葱、春雨、醤油、オイスターソース、全粒粉、粗製糖、片栗粉、菜種・紅花ブレンド油、塩麹、醤油麹、塩、イースト、酒、ごま油/ベーキングパウダー、(一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む28品目中)〇Vegeまん小麦粉(国内製造)、高野豆腐、玉葱、干し椎茸、醤油、味噌、塩麹、粗糖、片栗粉、菜種・紅花ブレンド油、塩、イースト、植物性中華だし、酒、ごま油/ベーキングパウダー、(一部に小麦含む)【アレルギー表示対象品目】(28品目)〇いさむポークの肉まん:小麦、大豆、豚肉、ごま〇Vegeまん:小麦※同一製造所にて、乳・小麦・果物・ナッツ類・魚介類・肉類を使用した製品も製造しています。【賞味期限】製造より約1か月※詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)個包装のまま冷凍庫で保存してください。冷凍からだして、加熱調理してお召し上がりください。〇蒸し器の場合(おすすめ!)蒸気が上がってから冷凍のまま15分程蒸してください。〇電子レンジの場合肉まんに水をかけ、水で濡らして絞ったキッチンぺーパーで包み、ふんわりとラップをかけて温めてください。(500wで2~3分、600wで1.5分が目安です。※おいしいお召し上がり方を、ご購入時に同封させていただきます。【注意事項】必ず加熱してお召し上がりください。

    ¥1,825