海の松茸ご飯
海の松茸ごはんを作りました。当然、海に松茸は生えていませんので、正体はトコブシです。アワビに姿は似ていますが、アワビほどクセがなく、炊き込みご飯にすると磯の香りとコリコリの食感がたまりません。入手する機会があれば是非試してみてください。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
海の松茸ごはんを作りました。当然、海に松茸は生えていませんので、正体はトコブシです。アワビに姿は似ていますが、アワビほどクセがなく、炊き込みご飯にすると磯の香りとコリコリの食感がたまりません。入手する機会があれば是非試してみてください。