【高雄グルメ】 陳記姑嫂魚丸

＊今日は番外編で高雄のグルメをお届けします〜
（マガジン：台南グルメに入れちゃいます）

観光市場の中にあるお店。
サバヒーのつみれ、イカのつみれ、エビのつみれなど、
魚のつみれ団子のお店です。 黒輪(細長いはんぺん)も売ってます。

サバヒーのつみれは5センチ大の大きい団子のもので
21個ほど入ったひと袋が60元でした。
食べきれないので、一部冷凍にしたりして、
2週間くらいかけて食べきります。

黒輪(細長いはんぺん)はサバヒー、イカ、エビとあり、
試食させてくれます。美味しいです😋 

👆向かって一番左に置いてあるカゴのが、
中に卵を入れて揚げたサバヒー黒輪です。
たぶんウズラの卵かな。卵なしのもあります。

個人的にはイカの黒輪の方が好きかな。
卵入りサバヒーとイカを半分ずつ入れてもらい1斤140元でした。 

👆はんぺんを売ってるブース

さすが漁港のところにある魚市場のつみれなので、
新鮮な感じで、ぷりっとした歯ごたえ。

魚の旨味があるので、
スープにだし代わりに入れて食べると美味しいです😋👍

👆つみれを売ってるブース

お店はつみれ団子の売ってるところと、黒輪の売ってるところが
場所的に左右に分かれていました。
店員さんの緑のポロシャツに赤いエプロンが目印です。

陳記姑嫂魚丸　●つみれ、はんぺん
高雄市茄萣區大發路81號（興達港觀光市場）
★★★★★
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