【台南グルメ】 初食手作厨房

わかる人にはわかる、
わからない人にはわからない、
メインからソースまでこだわった手作りブランチの店。

ブランチ、サンドイッチ、昼からパスタもあります。
飲み物もコーヒー、紅茶その他豊富な種類があります。

ブランチで、
ドイツ式ウインナーのブランチセット250元(100以下のドリンクとスープ付)
を注文しました。

まず、スープが出てきます。
オリジナルな洋風スープ、じゃがいもが入ってるようでした。

特別なソーセージ(初めて食べた)は、
臭みがハーブ等で抑えられてる感じで、意外と食べやすかったです。
ドラゴンフルーツやパッションフルーツ等のフルーツとサラダが
たくさん添えられて、ミルクパンも柔らかくサクサクした特別なもの。
ドレッシングはメニューによって違うものが出てきます。
全てがオリジナルなものなので、ここでしか味わえない特別な
ブランチセットで、大満足でした。

ドリンクにレモン紅茶を注文しましたが、
蜂蜜が入ってて、これまで飲んだことの無いおいしさ。
全てが新鮮でオリジナルな、素晴らしいお店です。
店構えは地味で、店内も抜群なオシャレ感はなく素朴な感じ。
このお店の良さは、わかる人にわかれば良いかなって思います。

私房料理=シェフの自慢料理 と訳してたのがステキです

注文📄紙あり、中文のみ、先払い
wifiあり
新聞🗞自由時報
ストローはガラス

初食手作厨房　●ブランチ、カフェ
台南市中西區樹林街二段42號
★★★★★
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