手作りのおせちとケーキで迎えてくれる兄。たぶん今は幸せ。
例年、兄の家にお年賀の挨拶に行く。
今年はちょうど兄の61歳の誕生日と重なった。
親や会社から解放された兄は穏やかで楽しそう。
この日、真っ先にかわいい姪っ子が出迎えてくれた。
両親の仏壇にお参りする名目で、私のお目当ては兄の手作りお節の数々。
お雑煮、田作り、栗きんとん、お煮しめ、酢蓮、なます、など。私のお気に入りは鶏の松風焼き。
なんと鴨のローストも低温調理器と燻製チップを使っての自家製。
極めつけは自分の誕生日に自分で焼いたガトーショコラ。
いかついジャムおじさん（
