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2023.9.14
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#365日の日常写真

食への関心強くて
頭の中76%、食、な日々。

これまでも、炊飯器のない生活で
鍋炊きご飯を食べていたのですが
いよいよ専用の鍋を導入。

さっそく炊いたお米についてですが。
すごかった(語彙力

同じお米なのに。こんなに違う。

炊飯器から鍋炊きにしたときの感動も大きかった。
が、私が使っているお鍋は栗原はるみさんの万能鍋で2合炊き。
昨年、チープな5合炊きを導入したんですが
これがまた、哀しい出来栄えのコメを量産する。

そこで、改めて3合炊きで買い直し。
結果大満足。

今後は、はるみさん万能鍋と新兵器鍋で日々を満たすのです。