にしん蕎麦 100文字

にしんの甘露煮をいただいた。

京都で食べたにしん蕎麦を思い出し、にしん蕎麦を作ってみる。

長ネギを切ってお湯で茹でて、蕎麦つゆを入れる。

蕎麦を茹でて、水にさらして、丼に入れる。

具材を入れておつゆを入れる。