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さわらの塩焼き  100文字

切り身が大きかったので三等分した。

大きいまま焼くとカリッとした部分が少なくなる。

小さめの切り身のほうが有り難みがある。

青菜があれば炒めて付け合わせにする。

野菜ばかりが目立たないように。

レモンを添える。