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245/1000 サンドウィッチパーラーまつむら(禁煙)@東京都中央区日本橋人形町 200311
ランチを兼ねてやってきました。
水天宮前の昔ながらのパン屋さん。
調べてみると大正10年からやってるんみたいです。
イートインで選んだのは、エビカツサンドとクリームパン
ボリュームあります。サクッとした衣とプリっとしたエビ、そしてタマゴたっぷりのマヨネーズがまろやかに馴染んでいます。それを包むのが柔らかなコッペパン。優しい味わいです。
クリームパン。クリーム、美味しい。パンも中がふんわり外がしっかりバランスがいい。これ、何度食べても飽きない感じです。
100年近く、この味を伝え、守ってきたんですね。次の100年も、続いて欲しいです。
東京都中央区日本橋人形町1-14-4
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