至福の贈り物15　舌の肥えた人を狙い撃ち　モーリー・ロバートソン

モーリー・ロバートソン

　富山は、空気が綺麗で海も近いので快適。立山連峰から流れる水も新鮮で、食べ物も美味しい。私は高校時代に住んでいて、今も氷見市の政策参与を務めていますが、「食」と「住」の面では無敵だと思います。

　しろえび撰は富山湾で獲れる白えびをふんだんに使っていて、お酒にも合う逸品です。一枚一枚丁寧に包装され、高級感もあるので贈ると「ワンランク上の感じ」なんて喜ばれます。

　他の2品も高級感を意識しました。棒Sは私が食べた蒲鉾の中でナンバーワン、これぞキングオブ蒲鉾です！　白身魚の旨味が凝縮されて製造工程の卓越性を感じる。ほたるいか沖漬は熟成味が溢れ、なめこおろしや、贅沢にイクラを乗せた大根おろしと一緒に食べると相性抜群。お酒好きで、舌の肥えた人でも狙い撃ちできる贈り物です（笑）。