🍑あかつき桃

いよいよ桃のシーズンですね。
福島のスーパーには贈答用の美味しい桃が並ぶようになりました。

一言で桃って片付けるけど
皆さんは何処のどんな桃がお好きですか？

やわらかい桃
カリカリの桃
酸味残す桃

白桃など
いろいろ好みは有ると思いますが
福島での一番人気は7月下旬から二週間ほど出回る
あかつき

そしてあかつき桃について皆さんはどういう印象が有りますか？

柔らかい
甘い

甘いのは確かなんですけど
柔らかさは収穫地によってかなり印象違います。

皆さんがイメージされる柔らかく甘い「あかつき」は
伊達市、国見町、桑折(こおり)町、福島市などの県北で生産される桃。

甘くカリカリの「あかつき」は県中の須賀川市や会津で生産されてます。

ご購入の際には品種だけでなく、生産地も確認される事、お勧めいたします。

そして、生産地にて違う、味や食感などもお楽しみ下され💓