石垣島のハーブティーその２
今回はホーリーバジルです。

いわゆるガパオの仲間なので、タイ料理が好きな方にはお馴染みのお味です～。

アーユルヴェーダにも使われてきたらしいので、どんな風に体に表れてくれるのか楽しみです。

お久しぶりですー
今日は石垣島の月桃茶を！

月桃という植物はショウガ科。
スパイシーでショウガらしい香りと甘やかな風味がふんわり漂う、素敵なハーブティーです。

ポリフェノールやミネラル豊富なノンカフェインのお茶なのでナイトティーにぴったりです～。